Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Cómo sazona mi wok o sartén?

Al igual que una sartén de hierro fundido, debes sazonar tu wok o sartén de acero al carbono antes de usarlo por primera vez para que desarrolle la llamada pátina, que le da una superficie antiadherente natural y la protege del óxido.

Afortunadamente, hornear tu wok es muy sencillo.

  1. Lave el interior de su wok con agua caliente y un poco de lavavajillas. Utilice un paño suave para esto (por ejemplo, papel toalla de cocina o paño de esponja). Esta es la única vez que su wok entrará en contacto con el jabón para platos a menos que se oxide.
  2. Enjuague el detergente con agua caliente y seque bien su wok.
  3. Ahora coloque su wok en la estufa y caliéntelo fuertemente.
    Durante este proceso, el color de su wok cambiará.
  4. Una vez que su wok se haya calentado uniformemente, retírelo de la estufa.
  5. Ahora agregue aproximadamente 1 cucharadita de aceite de girasol / colza a su wok y use una toalla de papel para esparcirlo por toda la superficie interna del wok.
    ¡Tenga cuidado de no quemarse!
  6. Calienta tu wok a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos. Esto producirá humo, así que asegúrese de que las ventanas estén abiertas y el capó encendido.
  7. Retira el wok de la estufa nuevamente y frótalo con una toalla de papel nueva. Ahora puede haber residuos negros en este paño.
  8. Repite los pasos 5 a 8 hasta que no queden más residuos negros en tu toalla de cocina de papel y el interior de tu wok tenga una pátina de color marrón dorado o negro.

Tu wok ya está listo para usarse.

Alternativamente, puede ver uno de los muchos tutoriales de YouTube.


¿Qué tengo que tener en cuenta a la hora de limpiar mi wok o sartén?

  1. Alrededor de tu wok o sartén directamente Para limpiar después de su uso, simplemente enjuague con agua caliente (NO ¡Usa detergente!). Si el interior no queda completamente limpio, espolvorea un poco de sal y frótalo con una toalla de papel hasta que tu wok esté limpio.
  2. IMPORTANTE: Después de haber lavado el wok/sartén, ¡límpielo bien con un paño seco! Alternativamente, recalienta el wok en la estufa para que se seque por completo y no se oxide.
  3. Antes de limpiar su wok/sartén, use una toalla de papel de cocina para aplicar una fina capa de aceite en el interior de su wok para protegerlo.

¡Siga estas instrucciones de limpieza para que pueda disfrutar de su wok pasoli durante mucho tiempo!


¿Qué hago si mi mango de madera está suelto?

El mango de madera puede aflojarse debido al calor y la humedad. Afloje los dos tornillos, vuelva a apretar el mango y, si es necesario, golpéelo varias veces con un martillo. Apriete los tornillos nuevamente, el mango ahora debería estar firmemente fijado nuevamente.

 

¿Cómo puedo refinar mi mango de madera?

Si quieres afinar tú mismo tu mango de madera, puedes frotarlo con un poco de aceite de oliva y dejarlo en remojo durante unas horas. Luego, simplemente frote el exceso de aceite y su mango de madera ya será un poco más elegante, ya que ahora se le ha dado un color un poco más oscuro y más fuerte.

 

¿Cómo puedo hacerte algo bueno?

Si está satisfecho con su pasoli wok, por favor califíquenos en Amazon. Eso nos ayuda tanto a nosotros como a nuestros futuros clientes.

 

No encuentro mi pregunta aquí, ¿qué debo hacer ahora?

Por favor contáctenos en servicio@pasoli.de o utilice el formulario de contacto aquí en la página de inicio.

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