ingredientes:
- 2 cucharadas de almendras
- 2 cucharadas de semillas de calabaza
- 2 cucharadas de hojuelas de coco
- 1 cucharadita de canela de Ceilán
- Aceite de coco 2 EL
Preparación:
Pique las almendras en trozos grandes y agréguelas al tazón con los copos de avena, las hojuelas de coco y las semillas de calabaza y mezcle. Sazone con canela si lo desea.
Caliente el aceite de coco en el wok pasoli. Ase la mezcla de granola en ella a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Deje que la granola se enfríe, llénela en un frasco grande con tapa de rosca o en un recipiente de almacenamiento y ciérrelo herméticamente.
Vida útil: aproximadamente 3 meses.
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