Nuestra espátula de pasoli está hecha de madera de cerezo europeo, como lo muestra claramente el hermoso color marrón rojizo. 

Por cierto, el color de nuestras espátulas pasoli wok puede diferir de una pieza a otra, después de todo, cada árbol es único y por lo tanto el patrón y el color de su madera. 

Nuestra espátula de pasoli está hecha de madera de cerezo local, que se garantiza que proviene de Alemania o del resto de Europa. 
Nos abstenemos conscientemente de utilizar madera importada, sobre todo para no ofrecer madera tropical ilegal y así proteger los pulmones de nuestro planeta, las selvas tropicales. 

Nuestro productor garantiza que ha tenido relaciones comerciales intensivas con la mayoría de las empresas familiares durante más de 30 años y ha visitado a muchos de ustedes en el lugar para tener una idea de las instalaciones de producción, las condiciones de trabajo y la calidad de los productos. 

Nuestra espátula de pasoli está aceitada.
Esto significa que la madera de cerezo también ha sido tratada con aceite. 

Esto le da a la madera una protección adicional y también estimula los pigmentos de color propios de la madera de cerezo. 
Consejo: recomendamos volver a engrasar la espátula de vez en cuando. ¡Así es como puede extender fácilmente la vida útil del volteador de wok con poco esfuerzo!

Según varios estudios, la madera es significativamente más higiénica, especialmente en comparación con el plástico. 

Sobre todo, el hecho de que la madera tenga un fuerte efecto higroscópico, es decir, que retiene la humedad del medio ambiente, garantiza que las bacterias no puedan sobrevivir en la madera. 

No obstante, recomendamos limpiar la espátula con regularidad y no depender únicamente de las propiedades antibacterianas de la madera de cerezo. 

Recomendamos limpiar nuestra espátula pasoli wok hecha de madera de cerezo europeo exclusivamente a mano y luego secar la superficie inmediatamente.
El contacto prolongado con el agua caliente del lavavajillas es muy duro para la madera. Puede hacer que la madera se hinche, cambie su hermoso aspecto o, en el peor de los casos, incluso se astille. 
También recomendamos volver a engrasar nuestra espátula de pasoli de vez en cuando para mantener la protección de la capa de aceite. Como guía, puedes usarlo una vez al mes Recomendamos un aceite vegetal insípido como el aceite de girasol.

Nein!
¡Recomendamos claramente limpiar nuestra espátula pasoli wok a mano! 
Ver también el punto "¿Cómo puedo cuidar mejor la espátula?". 

Idealmente, la espátula debe lavarse a mano inmediatamente después de su uso. 
Aquí no hay características especiales, solo use un poco de agua tibia y detergente y luego seque el wok en la superficie y déjelo a un lado para que se seque completamente al aire.
¡Recomendamos claramente no limpiar nuestra espátula pasoli wok en el lavavajillas!
Ver también el punto "¿La espátula es apta para lavavajillas?".  

No.
Nuestra espátula de pasoli está hecha de madera de cerezo 100% fina.
No debería ser posible rayar la pátina natural o incluso el acero de nuestros woks.