Un cuchillo de damasco se limpia a mano y NO debe meterse en el lavavajillas, por lo que permanece afilado durante mucho tiempo.
Así que lava tu cuchillo con agua tibia y un poco de jabón inmediatamente después de usarlo. Puedes usar una esponja para esto: Sin embargo, tenga cuidado de no cortarse mientras hace esto.
Luego seque bien el cuchillo y guárdelo de manera segura para que la hoja no entre en contacto con ningún otro cuchillo / cubertería.
Recomendamos una de las tres opciones siguientes:
1. Lo guarda en la caja de regalo proporcionada.
2. Coloca la hoja en el protector de hoja suministrado y luego la guarda en su cajón.
3. Utiliza un portacuchillas magnético.
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